EVCMC36DJ2E
Контроллеры серии Vcolor 368 предназначены для управления гастрономическими, кондитерскими и комбинированными печами со сложным функционалом. Контроллер предлагается в сплит-версии, плата управления и пользовательский интерфейс. Пользовательский интерфейс представлен сенсорным 5 дюймовый или 7 дюймовый графический TFT дисплей. Характеристики экрана: 65 000 цветов, разрешение 800 х 480 пикселей. Степень защиты IP65. Программное обеспечение контроллера и пользовательского интерфейса разработано с учётом потребностей по его персонализации под каждого OEM производителя. Производитель может самостоятельно, без использования дополнительного программного или аппаратного обеспечения изменить графику пользовательского интерфейса, создать свой уникальный дизайн с нужной цветовой палитрой, логотипами и картинками, загрузить нужные конфигурации рецептов, добавить языки пользовательского интерфейса.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение питания контроллера: 12 VAC
Напряжение питание пользовательского интерфейса: 12 VAC
Дисплей: сенсорный, размер 5 дюймов, разрешение 800х480 пикселей
Аналоговые входы:
Датчик камеры ( тип датчика термопара J/K)
Игольчатый датчик (тип датчика термопара J/K)
Датчик температуры пара (тип датчика термопара J/K)
Датчик поглощения пара (тип датчика термопара J/K)
Цифровые входы:
Микровыключатель двери
Концевой выключатель поворота каретки
Тепловая защита вентилятора
Защита от перегрева камеры
Защита от избыточной мощности
Минимальный уровень воды в котле
Максимальный уровень воды в котле
Цифровые выходы (электромеханические реле с резист.нагрузкой А при 250 VAC):
Регулятор температуры (1 А)
Прямой впрыск пара (1 А)
Клапан выпуска пара (1 А)
Освещение камеры (1 А)
Вентилятор камеры (1 А)
Мотор вращения каретки (1 А)
Цифровой выход №7 (настраиваемый, 1 А)
Аналоговые выходы:
Вентилятор (0-10 В)
Коммуникационные порты:
RS-485/ModBus RTU
USB
Специальный разъем для платы управления горелками
Дополнительные функции:
«Таймер для приготовления продукта»
«Рецепты»
Часы реального времени
Звуковой сигнал тревоги